Friss alapanyagok, megbízható partner
A Mona-Fresh története egy egyszerű felismeréssel kezdődött: a gasztronómia világában nem csak az alapanyag minősége számít, hanem az is, hogy az milyen formában érkezik a konyhára.
Alapítónk, Mónika, látta a rést a hagyományos beszállítók és a modern konyhák valós igényei között. Létrehozott egy rendszert, ahol az előkészítés nem luxus, hanem alapfeltétel.
Amiből nem engedünk, legyen szó bármilyen partnerről.
Közvetlen kapcsolat a termelőkkel és azonnali, hűtött logisztika minden nap.
Pontosan úgy előkészítve, ahogy a konyhád működése megkívánja.
Hosszú távú bizalom, rugalmasság és közös gondolkodás a sikerért.